Slana jela

Pečene okruglice s vrhnjem za kuhanje

Sastojci:

» 500 g mljevenog mesa
» 200 ml MEGGLE vrhnja za kuhanje
» 1 vrećica gotove luk juhe
» 2 čajne žličice kukuruznog škroba (gustina)
» sol
» papar
» ostali začini po želji
» malo oštrog brašna
» malo ulja

Priprema:

Meso pomiješajte s vrhnjem za kuhanje, vrećicom juhe od luka (zbog arome), gustinom te posolite i popaprite. Dodajte ostale začine po želji. Sve dobro izmiješajte tako da dobijete jednoličnu smjesu. Ukoliko je smjesa previše rijetka, da bi se mogla oblikovati, dodajte još malo gustina. Od dobivene smjese oblikujte male pljeskavice pa svaku samo malo uvaljajte u brašno. Gotove okruglice slažite na prethodno pouljeni lim za pečenje. Pecite oko 20 minuta, u pećnici prethodno zagrijanoj na 220 °C. Poslužite toplo, sa sezonskom salatom.