Slana jela

Savršen humus uz MEGGLE Vegan baguette za #Veganuary

10–15 minuta

Sastojci:

425 g konzerviranih leblebija

4 kašike tahinija

1 režanj bijelog luka

1/2 kašičice mljevenog kima

1/2-1 kašičica soli

3 kašike limunovog soka

4-6 kašika ledeno hladne vode

Opcionalno:

Mljevena paprika, sjeckani peršun, maslinovo ulje

Priprema:

1. U blender stavite sve sastojke i miksajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.
2. Po potrebi dodajte još vode za željenu konzistenciju.
3. Poslužite uz svježe pečeni baguette, ukrasite po želji i uživajte!