Svici od šunke sa svježim sirom s vrhnjem

Od ½ naranče iscijedimo sok. Kisele krastavce narežemo na sitne kockice, a hren očistimo i naribamo. U zdjelicu sa svježim sirom s vrhnjem dodamo narezane krastavce, 2-3 žlice naribanog hrena, posolimo, ulijemo narančin sok i izmiješamo sastojke. Na radnu površinu položimo kriške šunke, nadjenemo ih začinjenim svježim sirom s vrhnjem i savijemo u svitke. Tako dobivene svitke rasporedimo na tanjure i poslužimo.