Torta s voćnim jogurtom od jagode

Jaja i šećer umutite, dodajte maslac, brašno i prašak za pecivo. Smjesu za biskvit izlijete u okrugli kalup za torte i pecite 20 – 30 min na 180 °C. Kad je biskvit pečen, ostavite ga da se ohladi. Kremu napravite tako da svježi posni sir umutite s 3 žlice mlijeka i 4 žlice šećera. Voćni jogurt od jagode možete malo zagrijati i dodati u njega želatinu koju pripremite po uputi na vrećici. U posebnu posudu umutite  Creme Patisserie. U ohlađenu smjesu voćnog jogurta od jagode i želatine dodajte Creme Patisserie. Ovoj smjesi dodavajte žlicu po žlicu polako miješajući smjesu svježeg posnog sira, nakon toga smjesi dodajte sitno nasjeckane svježe jagode. U kalup u kojem se pekao biskvit, stavite biskvit i na njega istresite kremu. Kremu možete ukrasiti svježim jagodama preko kojih prelijete crvenu želatinu. Ostavite tortu da prenoći u hladnjaku.