Pjenasta krema od jabuka

Vrhnje utucite u šlag, dodajte pjenu od jabuka, a za još bolji ukus dodajte liker od jabuke. Ovu kremu uspite u dresir vrećicu za ukrašavanje kolača i ulijte u desertne posudice ili čaše za šampanjac. Desert ukrasite tanko narezanim kriškama jabuka. Pikantna promjena: Pjena od hrena i jabuke servirana uz govedinu - jednostavno! Ispod svake porcije servirajte 10 g pomiješane pjene od hrena i jabuke. Pjena od jabuke može se kupiti u teglicama ili ju pripremite tako što ćete par jabuka očistiti od kore i koštica te ispasirati u lijepu pjenu pomoću blendera.